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2018/01/20のBlog
はれ、今日は大寒なのですが、例年ほど寒くないのです。ダウンのコートではあついくらいです。温度変化にからだを合わせるのが難しいです。

昨日、野菜が高い話を書いたら、事務所の近所のお寺のバザーで、スーパーの半額くらいの値段で野菜を売っていました。うれしいなあ、ありがたいなあ!! といそいそ買ってきました。

大根はスーパーで売っていない葉付です!! これがとってもうれしい。
右下は「ロマネスコ」 というカリフラワーだけど 多くはブロッコリーと表示 されている変わり種。

袋に入ったものは生のローリエの葉です。 (冷蔵庫で保存できるので)

左上の白いのはお餅です。山形の「酒田女鶴」というお米で作ったのでとってもおいしいという言葉に誘われて…こういうのに弱いなあ。
とにかく「大根の葉」が一番。少し塩をして刻んで菜飯にしてもよいし、油で炒めて卵を絡めても良いし、塩を振って浅漬けでもよいし、私がいつもお世話になっているスーパーでも葉付で大根を売って欲しいなと思うのです。
2018/01/19のBlog
今日もお天気の良い大阪です。温かいとウキウキしていると、来週は猛烈な寒波とか。しかし野菜の高騰は続いていまして、白菜4分の1で250円になり、とうとう8分の1で売っている店もあります。大根も1本400円を超えると、なかなか手が出ません。
飲食店ではどうしているのでしょうか。

ところで昨夜、デパ地下の魚屋さんに勧められた「のれそれ」愛媛産の新ものだそうです。思わず「なにそれ」といいました。
さて今日はクイズです。「のれそれ」は次のどれでしょう。 1番→

2番
3番



[答え]

1番は「しらうお」青森産、昨年9月ごろに出回っていました。

2番は「乾燥こんにゃく」和菓子のきんとんではありません。
水に戻して使えるので、便利です。

3番が「のれそれ」穴子の幼魚だそうです。しらうおはちりめん じゃこのような魚の形ですが、「のれそれ」は長さが5~6cmくらいの細くて平たいひも状です。厚みはあまりありません。ポン酢と梅肉が付いていました。
味はあまりないような、微妙です。お酒の肴には良いかも。

野菜だけでなく、海の恵みも次の季節を教えてくれます。
2018/01/18のBlog
ホカホカとしてお天気で日差しが明るいというか強いのでふと、日焼け止めが必要かと…。

午前中、外出のついてに「ジブリの立体構造物展」を見に行ってきました。
平日の午前中にも関わらず、人は多いです。
ジブリのアニメに出てくる構造物(建物など)の立体模型が展示されていたり、壁には原画がたくさん並んでいます。

わたしが、おお~と目を凝らしたのは「アルプスの少女ハイジ」のセットでした。

今でも耳にハイジの「ペーターー」という声が残っています。
作品に出てくる構造物もしっかり検証されていることがよくわかります。
職人技だと思います。
写真撮影スペース ちょっと怪しげ!


今回は、構造物に絞っていたので、最後に畳や押し入れ、欄間、柱の組み方とかの展示や、大工道具も並んでいました。

ジブリのアニメも手仕事、そして日本の素晴らしい建築の手仕事を残してほしいものです。
2018/01/16のBlog
大阪は昨夜から雨です。ザーザーではないけど、しとしとでもない、ザ―くらい。
今日は1月17日。いろいろ思うことがありますが、今朝の地下鉄で「阪神淡路大震災から23年です。いつ何があるか、備えをしておきましょう」というアナウンスがありました。
乗客の何割くらいがあの地震を知っているのかと思いました。
学生はもちろん知らないでしょう。東日本や熊本の地震は知っていても阪神淡路大震災は知らない。子や孫に伝えることも大切だと思います。


一昨日ご近所の動物の新顔を紹介したのですが、なんと、まだいました。
一昨日の兄弟テリアみたい
ブルドッグ以外にも親子3匹いました

新顔は増えたけど以前紹介した古顔の姿が消えている。

誰かに拉致されたのかもしれない!
これはおなじみご近所の子羊 防寒の衣装です
カラスにハト、 雀しかいないと思っていたらこんな鳥もいました。
かわいくてすばしこいです。
寒さが緩むというのか、少し気温が上がっています。
天気も良いです。

今日は煎紙の中国の鳥シリーズです。

松に波 日本の文様のような…海のつく鳥 かもめ?
水に雉だけど 雉かな?
絵を見てもわかりにくいけれど漢字を見るとクジャクだとわかります

クジャクの美しい羽は雄なのです。 雌にアピールするんだ~!
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