「篠山まるごとどん」とは。。。
篠山の美味しい食材と、お店のこだわりをまるごと味わうことができる篠山のご当地グルメです。
【こだわりの三ヶ条】
一 篠山産のコシヒカリを使わなあかんねやにぃ〜
篠山産のコシヒカリは良質で品質も安定しています。
丹波篠山米の美しさは、有名なブランド米もしのぐといわれているほどです。
二 篠山産の特産肉を使わなあかんねやにぃ〜
自然豊かな篠山で育った丹波篠山牛、猪、鹿は「山の幸」と呼ぶにふさわしい逸 品です。
三 篠山産の山の芋又は旬の地野菜を使わなあかんねやにぃ〜
篠山の肥沃な大地で獲れる山の芋や旬野菜は、農家さんが手間暇かけて育てた 分、美味しいだけでなく栄養価も高く料理の幅も広がります。
【丹波篠山ご当地グルメ推進委員会】
05月10日（まるごと）は「篠山まるごと丼の日」です。
この日と冬には篠山市内全域、幼小中学校の給食メニューになっています。
【篠山まるごと丼・ドン ひろめ隊募集中！】
丹波篠山ご当地グルメ推進委員会のメンバーと共に、篠山まるごと丼のおいしさと丹波篠山の魅力を広めませんか？
興味のある方は篠山市役所商工観光課までご連絡ください。
【観光・味覚のお問合せ先】
○篠山市役所商工観光課 - ℡（079）552-6907（直通）
〒669-2397 兵庫県篠山市北新町41番地 FAX:(079)552-2090
篠山市観光情報HP http://tourism.sasayama.jp/
