資源循環堆肥「とよっぴー」を製造する緑と食品のリサイクルプラザでは、「とよっぴー」の製品評価を自らが獲得するため、当法人のスタッフが長年にわたり四季折々の作物を育てています。

その活動の中には、作物の生育を学ぶ「畑の学校<現在はやさいクラブ>」や親子による「お米くらぶ」「じゃがいもクラブ」などを設け、「農」と「食」を同時体験できるシリーズ行事などを実施しています。

それらの裏方スタッフは毎週火曜日を軸に畑作業に勤しんでおり、昨日も冬野菜の手入れや収穫を行いました。