おはようございます

毎週金曜は有機野菜販売

今日も立派な 朝穫り とうもろこし!
届いてますよー^o^

湯がくのがチョット…という方に
こんな方法を

とうもろこしの皮を薄く残した状態で、トースターで焼く

皮が焦げますが、中は蒸された状態で美味しくいただけます^ ^

すぐに食べない時は冷凍保存もできますので、旬の今がチャンスです。

1F カフェ、グラン・ジュテ
本日のケーキ

米粉の
抹茶と小豆の和風シフォンケーキ

無農薬米粉に平飼いはらっぱたまご、沖縄の黒糖を使用した
しっとり美味しいシフォンです

ベーキングパウダー不使用