本日（12月25日）から南あわじ市の灘黒岩水仙郷が開園します．今年度は兵庫県立大学淡路緑景観キャンパスの学生が開園準備や栽培管理などを行ってきました．皆様，是非ともご来園ください．
昨日，灘黒岩水仙郷は開園準備に追われていました．私たちも園路掃除や看板の設置など開園準備に協力してきました．準備が一段落した後，灘黒岩水仙郷のレストランにて，学生らが数ヶ月かけて考案した新メニューの提案を行いました．淡路島産の食材を活かした6品を持参し，支配人や料理長らに試食していただきました．支配人や料理長から，「美味しい」，「若い学生さんのアイデアは素晴らしい」，「高齢者向けにアレンジすれば使える」などの意見をいただきました．
