ニックネーム:  パスワード:
| MyBlogトップ | Blogポータル | ブログガイド | よくある質問 | サポート |
CASA
記事一覧イベント一覧
[ 総Blog数:189件 ] [ このMyBlogをブックマークする ] [ RSS0.91  RSS1.0  RSS2.0 ][ ATOM ]
2012/02/28のBlog
[ 21:29 ] [ カフェ ]

明日はフィリピン料理の日です

「ピカディリオ(ハヤシライス風)セット」 750yen
(スープ、マシュポテト、サラダ、ごはん目玉焼き付)

ピカディリオはタガログ語で「小さい」を意味します。(右の写真がPICADIRIO)
玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジン、お肉、など・・・全ての具材を小さくして
トマトベースのソースで煮込んだものをご飯にかけて上には卵も乗っけていただきます。
日本のハヤシライスに近い味です

まだまだ寒い日が続きますが、
明日のお昼は少し暖かくなるみたい!

王子公園での営業も残りわずか・・・
みなさま、ぜひぜひCASAにお越しくださいませ!

2012/02/21のBlog
[ 22:31 ] [ カフェ ]
2月22日のCASAはタイ料理の日です!!



「ピリ辛!鶏肉とパプリカの炒め物パッカパウセット」750yen
~野菜とエビのスープ、サラダ付き~


先週は出張カフェやケータリングが続いた1週間でした!
明日は久しぶりに神戸でのカフェです。

明日もスタッフ一同心よりお待ちしています!
ぜひぜひCASAに足を運んでいただけると幸いです

CASA@cafe P/S
http://www.cafe-ps.com/pages/map.html
阪急王子公園駅下車、水道筋商店街を徒歩約10分です。

2012/02/17のBlog
こんにちは(^^)

本当に急な告知となってしまい申し訳ないのですが
来る2月18日(土)、今回も岡町のコミュニティカフェkittoの
インターナショナルランチに参加させていただくことになりました♪

前回大好評の台湾の家庭料理に続き、
今回は中国雲南省出身のシェフによる、
寒い季節にピッタリの少しピリ辛なランチです★
CASAの定番、大人気メニュー『グリーンカレー』もご用意しています♪


詳細

インターナショナルランチ ~中国のピリ辛おうちごはん~

メニュー
ピリ辛イカゲソサラダ、トマトときくらげのスープ、グリーンカレー、パーマザレ(ココナッツとおもちのデザート)、烏龍茶

参加費
1000円

時間
12:30 食事
13:15~14:00頃 CASAの紹介&中国雲南省のお話

場所
おかまちコミュニティカフェ kiito
http://www.cafekitto.com/indexkitto.html


予約
事前予約制
直接、上記URLのkiitoホームページかご予約お待ちしています♪


ぜひぜひお待ちしています(*^_^*)
2012/02/11のBlog
[ 16:22 ] [ ゆっちゃん ]
こんにちはー
初めてブログ書かせていただきます
一回生の夕紀です

今回は遅くなりましたが1月20日に行った
kittoでのインターナショナルランチの報告です!
書くのが遅くなってしまってすみません(;;)

kittoは阪急岡町駅から歩いて5分くらいの
商店街にあるコミュニティカフェです。

今回はそこで月に一回開催されているインターナショナルランチという
世界各国の料理のランチを提供するという企画に参加させていただいたのです(^^)

この日は台湾人のYさんの
台湾家庭料理ランチでした♪

メニューは・・・・
・フレッシュサラダ
・貢肉団子(こんがんたん)スープ
・魯肉飯(ルーローファン)
・大根もち
・杏仁豆腐

と、ボリュームたっぷりでとても美味しいメニューでした(*^^*)

お客様は女性の方も男性の方もいらして
お子さん連れもいらっしゃいました。

また、台湾に興味があったり
ご家族の方が台湾に関係があるので
台湾のことが知りたくて来てくださったお客様も多くいらっしゃいました!!

なので今回はメニューの説明を
わたしとYさんでお客様のテーブルに
直接しに行くということをしてみました。

興味を持って聞いていただけたのではないかと思います(^^)

その中であるご夫婦と長くお話ししました。

息子さんが台湾の方とご結婚されたらしく
台湾の文化や考え方など色々お話ししました!
台湾人のゆうさんだからこそ答えられる内容ばかりで
私も興味深くて聞き入ってしましました(笑)

そしてご夫婦の息子さんに対する愛情を
勝手に感じて勝手に感動していました(笑)

こういうお客様とつながりっていいなと実感

しかしながらきちんとお話しできたのは
このご夫婦だえだったので
次のインターナショナルランチは
皆さんとYさんがもっとお話しできるように
工夫する必要があるなと感じました(`´)/

以上~
報告でした!

次回のインターナショナルランチは2月18日!
次回も美味しくて楽しいランチタイムを提供する予定ですよ~♪

お時間のある方はぜひ足を運んでみてくださいね!
2012/02/07のBlog
[ 21:17 ] [ カフェ ]
中国田舎料理の日!ということで・・・



「野菜たっぷり本格グリーンカレーセット」750yen
~きくらげとトマトのスープ、サラダ付き~


中国雲南省出身のシェフ
タイの国境付近に住んでいたこともあり、小さい頃から叔母さんによく
タイ料理も教えてもらっていたそうです!
なのでYさんの一番の得意料理はグリーンカレー


CASAの屋台やケータリングでもよく登場する大人気のメニューです!


明日もまたぐんと寒くなるようですが・・・

明日もスタッフ一同心よりお待ちしています!
ぜひぜひCASAに足を運んでいただけると幸いです*