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「小規模集落元気日記」 今日も集落は元気です!
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2013/08/21のBlog
[ 10:50 ] [ 海上(新温泉町) ]
8月14日(水)のお盆、新温泉海上(うみがみ)の盆踊りにお邪魔しました。

夜の海上への道は初めて。元気村の皆さんの笑顔を思いうかべ、ちょっぴりドキドキしながら山道をドライブ。

場所は牛峰寺、着きました!!提灯の柔らかな灯りと、たくさんの人!元気に走り回っている子供達に、浴衣姿の高校生男女。

この日は、午後9時頃から盆踊り、午後10時から『海上傘踊り』~中入~盆踊りと午前0時頃まで続きました。

海上傘踊りがどうしても見たかったんです。
海上の人なら誰でも知ってる、海上傘踊りは、江戸時代から雨乞いを祈る踊り。新温泉町民族無形文化財に指定されており今日では長柄の絵模様傘や踊りへと工夫改良されました。傘に大小240余りの鈴を付け、2人1組となって、2分の1拍子の曲に合わせて踊ります。黒っぽい衣装姿で勇敢に舞う姿がとてもかっこ良かったです。

保存会の皆様はいろいろな所へ招かれ踊りを披露されているそうです。
機会があれば一度ご覧になってくださいね。

お祭りが終わると・・・もうすぐ秋ですね。海上の棚田で元気に育っている「うみゃ~な~」の稲刈りです。新米が食べれますね~
なんと、11月には収穫祭もあるそうですよ。お楽しみに
2013/08/14のBlog
8月10日(土)に久しぶりに観音寺で集落懇談会がありました。

 木の家プロジェクトを通じた神戸大学の学生と地域との交流も順調に進んでおり、今年は、学生が田植え、そばの種まきのお手伝いをしており、秋には収穫作業もお手伝いする予定となっています。
せっかくなので、ログハウスの状況も見せていただきました。

 順調に進んでおり、10月には竣工式を行う予定です。
おまけ

ログハウスの道を渡ったところから撮影したものです。

なかなか幻想的です。
2013/08/12のBlog
[ 12:00 ] [ 丸味(香美町) ]
今年度は、小規模集落元気作戦最後の年となりますので、集大成として、丸味で採れる食材を使った特産品開発の検討をしています。
 
 8月7日(火)に、料理研究家の明石先生ご指導のもと、料理研究会を行いました。

 【明石先生提案メニュー】
 ・ミンチ肉と竹の子を使った味噌(なす焼き・ピーマン炒め)
 ・干わらびナムル
 ・干わらびと油揚げの煮物
 ・干わらびとオクラのマヨわさ和え

 【地域の方が料理したメニュー】
 ・竹の子ご飯、おにぎり
 ・竹の子煮物
 ・干わらび白和え
 ・ミョウガの酢のもの
 ・キュウリと花オクラの酢のもの
 ・キュウリのぬか漬け&ビール漬け
 ・お味噌汁

 これだけのものを約2時間で完成させました。さすが、おばあちゃんたちは手際良い。

 その後、早速試食です。
 (マヨネーズ、酢が大の苦手なため、食べられないものもありました。ごめんなさい。)

ミンチ肉と竹の子を使った味噌(なす焼き・ピーマン炒め)
干わらびナムル
竹の子ご飯、おにぎり
(竹の子の器は、前日の夜に作ってくださっていました。竹の良い香りがGood!)

今後、特産品開発の先輩地域を視察するなど、本格的に進めていくことになります。
2013/07/31のBlog
[ 13:38 ] [ 高坂(香美町) ]
先日、香美町高坂に行く機会がありました。
恒例の火祭り!

そして恒例のBBQ!

といっても私は初めてお邪魔しました

火祭りってなかなかワイルドな行事です。
火をつけた藁を放り投げて、鉄柱に巻き付けた藁に点火!

もともとは子供の行事って聞きましたが、かなり危険~

和気藹々とした良い感じの集落です。
棚田も美しい集落です。
お邪魔しました☆
2013/07/29のBlog
[ 13:53 ] [ 長須(香美町) ]
昨年も開催し、公表だった男の料理教室。

 今年も7月27日(土)に開催しました。お隣の丸味集落からも代表者1名に参加していただき、集落間交流イベントにもなりました。

 今年のメインディッシュは、手打ちうどんです。

 【男の料理教室メニュー】
 ・サラダうどん(うどんは手打ち。麺つゆも手作り)
 ・枝豆豆腐、
 ・ミルク寒天
 ・チキン南蛮&タルタルソース

 それでは、早速うどん作りです。

 ①こねます。(女性は、丸味代表の方です)


②こね終わった玉をビニール袋に入れて、約10分寝かせてから踏みます。

 まんべんなく踏むために、回りながら踏んだので、目も回ります。
③十分踏んだら、最低30分(出来れば2時間位は)寝かせた後、生地を延ばして切り ます。

切る時に、太すぎたり、幅がバラバラだと均等に湯がけないので重要です。

ここで本格的な包丁が登場! 皆さん、意外と切るのが上手い。
④ 切り終わったら、大鍋で湯がいた後、氷水でキンキンに冷やします。

9時から始めて12時前には完成しました。11時から女性陣が加わり、盛りつけを手伝って貰いましたが、それ以外は、男性陣が奮闘して作りました。
 皆さん、お家でもお料理されている感じで、上手でした。

 子供たちを含め、32名の大昼食会となり、皆さん楽しくお食事をされました。

 最後は、女性陣から「料理は片づけるまでが料理やで!」とはっぱをかけられた男性陣が、後片づけもしっかりやりました。

 秋にも、料理教室は開催される予定です。

 また、射添紙復活に向けた取り組みは、村岡高校の生徒一緒になって、着々と進めています。
2013/07/25のBlog
[ 12:01 ] [ 地域再生大作戦 ]
表題のとおり、
facebook「ひょうごの元気ムラ」を開設しました。

地域のイベント、魅力、不思議、常識、絶景
元町週末マルシェ・・・

等 多自然地域地域の情報をどしどし発信していきますのでこちらもチェックしてくださいね!

ひょうごの元気ムラ
https://www.facebook.com/Hyogo.Genkimura
2013/07/11のBlog
[ 14:43 ] [ 地域再生大作戦 ]
じりじりと毎日暑い日が続きますね。
毎年のことですが、夏ってこんなに暑かったっけ?と思います。

さて、ちょうど梅雨が明けた時に、地域再生塾を開催しました。
今年は5月の土日、7月の土日、9月の金土日に開催しています。

2回目の7月6日は神戸で、7月7日は淡路の生田に視察に行きました。
7月6日は、塾生だけでなく、一般公開しましたので多くの方に参加いただきました。
大阪市立大学の松永先生に講演いただき、その後はミニシンポジウムとして、「生きがい、にぎわい、なりわいづくり」をテーマに語っていただきました。
次の日の7月7日七夕の日には、
まずイナカフェを見学していただき、
バスに乗って、道の駅あわじに向かいました。
駅長さんには取組の状況をお話ししていただきました。
そして、道の駅の店舗を物色。。。
試食をされている方もいました
お次は、生田集落に行き、おそばをいただき、生田地域の取組のご紹介をしていただきました。その後は、毎回の事ですが、ヤギと戯れました
そして、生田地域に今年の4月から新たにオープンした「ホタルカフェ」に立ち寄り、休憩させて頂きました

暑~~い日にお疲れ様でした!
実りある研修になっていただけたら幸いです。
2013/06/26のBlog
6月22日に
元町週末マルシェ&ひょうごイナカフェが元町6丁目の商店街にてオープンしました!!

オープンを記念して、テープカットやくす玉開きを実施しました
そして、元町週末マルシェでは集落からお越しいただき、集落の方に直接野菜などを販売していただきました。
佐用町の金子集落の方には、お餅をついていただきました。
お餅はつきたてとあって、たくさんの方にお集まりいただきました。

販売を通じて地域のPRをできるいい機会になったのではないでしょうか。
地域のおいしい野菜等を都市部の方に召し上がっていただき、食を通じて地域の魅力を伝えられたと思います。

来週からも毎週土曜日 11時~16時に元町6丁目商店街にて開催しておりますので、
地域の方に会いに そして、地域の野菜などを買いに是非是非お越し下さい!!!!

お待ちしておりま~す
2013/06/12のBlog
[ 12:46 ] [ 奥山(豊岡市) ]
こんにちは。ホタルの飛び交う季節となりました!

豊岡市の奥山集落周辺でホタル祭りが開催されます

日時:6月22日(土)
 13:00~18:00 モロコすくい、金山跡探検など 各種イベント

 18:00~21:00 ホタル鑑賞会

詳しくは別添チラシをご覧下さい。

お時間ございましたら、是非お越し下さい。
[ 11:02 ] [ 地域再生大作戦 ]
多自然地域の豊かな自然が育んだ、農産物やそれらを利用した加工品、地場産品などを都市部で販売・展示することにより、多自然地域ならではの魅力を都市部に広め、地域・集落自体の認知度向上、販路の拡大などを図るとともに、地域づくりへの地域住民、都市住民の参画を促進し、地域活性化を推進します。

開催地:元町6丁目商店街 Hyogo Inakafé(ひょうごイナカフェ)店舗前
 (神戸市中央区元町通6丁目7番9号 秋毎ビル1階)

開催日:プレオープン6月15日(土曜日) オープン6月22日(土曜日)
 オープン後は、毎週土曜日に開催します。

開催時間:11時00分~16時00分

取扱商品:地域再生大作戦実施地域を中心とする多自然地域の生鮮野菜、加工食品等

毎週、各地域の豊かな自然が育んだ旬な生鮮野菜等をご来場の皆様にお届けする予定です。
商品以外にも、農業体験など、多自然地域ならではのイベント情報も提供していく予定です。


【Hyogo Inakafé(ひょうごイナカフェ)とは】
まちと地域が行き交う交流空間、地域の魅力が届く都会の道の駅機能を有した空間の創出等をコンセプトとするカフェです。

1.飲食・物販機能(地産地消の推進)
2.情報発信機能(多自然地域PRの推進)
3.コンシェルジュ機能(田舎暮らし体験、定住促進)

詳しくはこちらのfacebookをご覧下さい。
元町週末マルシェフェイスブック

皆様のお越しを心よりお待ちしています