小学校菜園支援として近年は「お米づくり学校」の活動をしていますが、先日に続き教室での「農業」や「食育」についての講義を行いました。
小学校の給食残渣で土壌改良材「とよっぴー」を製造している団体として、給食残渣を少しでも減らすことが命題です。
そのため、生きるための農業の大切さをまず訴えるため、日本の自給率の話を始め農業の現状を説明、時には最近の話題や課題を丁寧にお話して、農と食に繋げて理解を深めていただくよう、努力しています。
写真のように児童も熱心に講師の話に耳を傾け充実した環境授業になっています。
機材や説明内容の改善ため、準備が大変ですが、児童の顔を見ると疲れが癒され、次への意気込みとなります。
