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NPO法人花と緑のネットワークとよなか
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2020/02/05のBlog
昨日4日(火)、毎日放送の番組「ミント」のニュースにおいて「食品ロス」をテーマにした報道があり、食品ロス対策の一つの例として「とよっぴー」が取り上げられました。

これまでも、児童に食べて頂くための工夫や改善が、担当者でさまざまな取り組みがされています。昨年堺で給食パンの持ち帰りが話題になりました。それを受けての放送で、食品ロス削減の幾つかの事例として取り上げられたものです。

時間は僅かでしたが、堆肥化、給食時間の10分間の延長、残パンなどの有効な活用の検討などが取りあげられたものです。

当法人の理事長が登場、児童が作った壁新聞などを紹介し、子ども達も給食に関心が高いことを事例を挙げて、思いを語りました。、
2020/02/03のBlog
[ 11:28 ]
野菜類
看板
1日(土)、「地域こだわりマルシェ&野菜市場」の活動がありました。今月は「リユースバザー」もほぼ同時に開催されることから賑わいが想定されました。

当法人は何時ものような「とよっぴー」野菜を中心に出品です。

10時がオープンですが、当日は10人ほどの方が並べれ、開始と同時に野菜の棚に来られ、一気に大半が売れました。
残った野菜は、スタッフが熱心に来場者に呼びかけたところです。

賑わいがいつもよりあり、活気のあった活動となりました。
大きな看板の宣伝でもあり、興味を引いていました。
毎日放送の午後の番組ミントで放送される緑と食品のリサイクルプラザの堆肥化システムや「食品ロス」問題などは、明日、放送されます。
2020/01/31のBlog
昨日の毎日放送の取材、放送日は来週月曜日か火曜日だそうです。時間は「ミント」のニュース時になりますので、16:00~以降かも。詳しく情報が入れば再度、お知らせします。

ここでは食品ロス問題を取り上げ、堆肥化事業に関して食品ロス低減の仕組みとしての施設(システム)や資源循環活動の様子が報道されると思います。

是非、ご視聴ください。
2020/01/30のBlog
[ 13:47 ]
ビニルはがし
調理くず・副食・残飯の投入
本日30日(火)朝から11時過ぎまで毎日放送の取材スタッフが緑と食品のリサイクルプラザを訪れました。

これは報道番組『News ミント!』の取材で、「給食をめぐる食品」問題の実情を取り上げため、この問題に対して具体的な取り組みをしている例をあげて教育現場での食品ロスへの教発材にすることが目的でした。

取材では、朝から運ばれてきた調理くず・副食残渣・残飯を撹拌槽に投入する様子や、ご飯を包んできたビニルをはがする状況を撮影し、その後副資材を補てんして、撹拌槽回転や、第2次熟成槽のでの切り返しなど作業状況を撮影されました。

何日(いつ)に放送されるか未定だそうです。

有機質資源が焼却されないで堆肥になることを通じて資源循環する仕組みや、豊中における食品ロス問題に取り組みを熱心に取材されたところです。
2020/01/28のBlog
毎月火曜日を基本に「とよっぴー農園」で収穫された野菜を豊中市環境交流センターで試験販売をしています。

28日(火)も朝から「とよっぴー農園」野菜を収穫し、販売を10時30分ごろから開始しました。採れた野菜は大根・ネギ・ブロッコリーなどです。

宣伝はしていません。知っている方が訪れ、また、道行く人が足を止めて野菜の並んでいるカウンターを覗いて、買っていかれます。

本日は、どのような売れ行きになるでしょうか。。。。。

2020/01/23のBlog
定例会の記事を掲載しましたが、写真が挿入できませんので、ここに掲載します。